主香劑和輔助劑在（zài）香精中起什麽作用呢？廣州香精香料廠家來帶（dài）大家認（rèn）識認識。

主香劑。主香劑也稱為主香香料，是形成香精主體香韻的基礎，是構成各種類型香精香氣的基本原料，在配方中（zhōng）用量最大，因此起主香劑作用的香料香型（xíng）必須與所要配製的（de）香料香型相（xiàng）一（yī）致。在香精的配方中，有的隻有一（yī）種香料作為主（zhǔ）香劑，但多數情況下，都是用多種香料（liào）作為主香劑的。

輔助劑（jì）。輔助劑也稱配香原料。主要作用是彌補主香劑的不足。添加輔助劑後，可使香精香氣更加完美，以滿（mǎn）足不同類型的消費者對香精香氣的需求。和香劑也稱為協調劑。其作用是（shì）調和各種成分的香（xiāng）氣（qì），使主香劑的香氣更加明顯突（tū）出．香韻更圓，因（yīn）此，用作和香劑的香料香型應和（hé）主香劑的香型相（xiàng）同。

修飾劑也稱（chēng）變調劑（jì）。其作（zuò）用是使香精變化格調，增（zēng）添某（mǒu）種新的風韻。用作修飾劑的（de）香料香型與主香劑的香型不同。在配方中一般使用較少（shǎo）用量即可奏效（xiào）的暗香成分。

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