我們都知道香精是由多（duō）種香料調（diào）配混合而成,，簡單地說香精就是模仿各種氣味的液體，那麽香精是如何能夠模仿眾多味道的呢？廣州日化香精公司—草莓视频在线來給大家解（jiě）答一（yī）下。

就食用香（xiāng）精而言，食用香精的香味是（shì）由香味化合物產生的（de），這些香（xiāng）味化合（hé）物是由香料提供的，香料大多是通過化學，生（shēng）物化學或物理方法從天然產物中提取或人工製備的。所以香精是由多種（zhǒng）香料按一定比例和工（gōng）藝調配而成的混合品。18世紀隨著有機化（huà）學的發展，開始對天然香料的成（chéng）分進行分析，探索產品結構，逐漸用（yòng）化學合（hé）成（chéng）法來（lái）仿製天然香（xiāng）料，19世紀合成香料在單離香料基礎上陸續問世，進入了合成香料的新時期（qī），使得調香香料大大增加，成本降低。如今GC-MS,HPLC,核磁共振譜在有機分子結構分（fèn）析中的應用,加快了天然香（xiāng）料（liào）和食（shí）品成（chéng）分的研（yán）究進展,發現了新（xīn）的有價值的香料化合物,大大促進了香料的發展（zhǎn）。

在香料（liào）工業方麵,生（shēng）物工（gōng）程技術,計算機技術（shù）,超臨（lín）界萃（cuì）取技術,分子蒸餾技術,微波（bō）技術等的發展（zhǎn）,新（xīn）技術新設備的研發和投入從整體上提高了（le）產品質量（liàng）,增加了收益。

說到底，其實是科技的進步（bù）讓香精模仿（fǎng）各種味道成為了（le）現實。

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