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粉末香精也是香精(jīng)的一種,關於它的製作工藝是怎樣的呢?日化香精(jīng)香料(liào)公司來介紹介紹。
1、粉碎混合法
當各種香料均為固體時,先粉碎固體香料(liào),再均勻混合,過篩除去較大顆粒(lì),然後包裝得到所需粉(fěn)末香精(powder flavor)。粉碎(suì)混合法是最簡便的香精生產方法(fǎ),但(dàn)受到原(yuán)料狀態的限製。
2、熔融體粉碎法
利用熔融狀(zhuàng)的糖質原料與香精混合後冷卻,再處理製得粉末香精。
糖漿(jiāng)一般是蔗糖,山梨醇等(děng)糖質原料(liào)熔融後製得的。該方法的缺點是在加熱熔融的過程中混(hún)合香精,香精易揮發或變質,製得的粉末香精的吸濕性也很強(qiáng)。
3、載體吸附法
用固體(tǐ)吸附劑粉末吸附濃的香精乙醇溶液,處理後製得粉類香(xiāng)精。固體(tǐ)吸附劑通常為碳酸鎂(měi),碳酸鈣(gài)。這類粉末香料一般用於製造香(xiāng)粉,爽身(shēn)粉等粉(fěn)類化妝(zhuāng)品。
4、微膠囊型噴霧幹燥法
將香(xiāng)精包裹在微型膠囊(賦形劑)內形成的粉末狀香精。常用(yòng)的(de)微型膠囊(náng)主(zhǔ)要有明膠,阿拉(lā)伯膠,變性澱粉,聚乙烯醇等高分子化合物。

有關粉末(mò)香精的製作工(gōng)藝,日化香精香料公司就為大家分享到(dào)這(zhè)裏啦。
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